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舌尖上的美味 迎新年厨艺大赛
温宿县政府网   发布日期:2019年01月03日   来源:温宿零距离   浏览数:

吐木秀克镇吐木秀克村活动中心人头攒动、气氛热烈,各类美食四溢飘香,由自治区地矿局驻村工作队和村“两委”举办的“喜迎元旦厨艺大赛”吸引了村里众多巧手妇女参加。面肺子、油塔子、薄皮包子、大盘鸡、蛋包肉、粉蒸肉、凉粉凉皮、油饼子……参赛选手们将一道道搭配精美、色香诱人的民族特色美食摆上长桌。获得本次比赛一等奖的热依拉·艾合买提兴高采烈地说:“今天我精心制作了一道‘蛋皮肉丸’参赛,得到了大家的认可,以后我要不断提高厨艺,在新的一年争取开个小饭馆,把日子过得红红火火。”

“以前村民冬闲时撂下锄头‘猫’在家里,或扎堆儿闲聊。现在村里有了文化活动室,我们每周举办一次活动,有技能培训、知识竞赛、歌舞表演等,引导村民学政策、学科技、学法律,展现新文化、新风采、新生活。农闲人不闲,把冬季变成农民的充电季”。驻村第一书记、工作队长周晓飞说。

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